Ardesto Gemini-ს ტაფა დამზადებულია ალუმინისგან, რაც უზრუნველყოფს სითბოს თანაბარ გადანაწილებას და იცავს მას დეფორმაციისგან. ტაფის დიამეტრი შეადგენს 28 სმ-ს, ხოლო სიმაღლე 7-ს. შიდა ზედაპირი დაფარულია არაწებოვანი საფარით, რაც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ საყვარელი კერძები მინიმალური რაოდენობის ზეთით. ერგონომიული ბაკელიტის სახელური რბილი საფარით (soft-touch) არ ცხელდება მომზადების პროცესში და უზრუნველყოფს კომფორტულ გამოყენებას.